Carte & menus


L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération


Menu Brasserie

Menu Brasserie 33,50 €
(entrée-plat-fromage et dessert)

29,50 € (entrée-plat-dessert)

 

Les 6 escargots de Bourgogne

Ou

La Suggestion de l’ardoise*

Ou
Salade du Cabrier (Fromage de Chèvre de Yèvre-la-Ville Rôti au Miel et Brisures de Praslines)

 

*****

La Suggestion de l’Ardoise **

Ou

Magret de Canard, Sauce au Miel du Gâtinais et Ratatouille du Chef

Ou

 Choucroute Brasserie  de la Poste

Ou

Filet de Lieu Jaune, Sauce au Chorizo et Lentilles de chez Guillaume Noue (77)

 

*****

Brie de  Meaux AOC et sa Petite Salade Verte

*****

Ile Flottante à la Montargoise Revisitée de sa Véritable Prasline

Ou

La Suggestion de l’Ardoise ***

Ou
Profiteroles, Sauce au Chocolat

 

 

* Les Suggestions de l’Ardoise marquées d’un astérisque correspondent à celle du Menu Brasserie

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